Фамилия ГУРСКОЙ – старинный вариант фамилии ГУРСКИЙ, и восходить она может к церковнославянским именам Гура и Гурий  (см. ГУРСКИЙ).

В старину окончание в прилагательных в именительном падеже единственного числа мужского рода с основой на твёрдый согласный писали -ой как под ударением, так и без ударения. Но со временем это окончание сохранилось только под ударением, в безударном же состоянии его вытеснили окончания -ый, -ий. Однако в наше время многие фамилии на -ский, отражающие требования правописания современного русского языка, обнаруживают двойников  со старинным -ской. 

Правила современного русского языка требуют в фамилиях на -ской, являющихся по происхождению относительными прилагательными, ставить ударение на последний слог. Но лучше ударение в фамилии уточнить у её носителя. 

Женская форма фамилии – ГУРСКАЯ.

ГУРСКОЙ Иван Карпович.

Кавалер Ордена Отечественной войны II степени. 

Читать по теме:  

- См. Библиография. 1.  

- См. Библиография. 2. Стр. 91.

- См. Библиография. 3. Стр. 83.

- См. Библиография. 6. Часть 3, стр. 216.

- См. Происхождение фамилий. 2.2., 2.2.2., 2.2.2.4., 3.1., 4., 4.1., 4.1.1.