Фамилия образована в результате повторной стандартизации фамилии ЕФИН, при которой суффикс -ов добавлен к фамилии, уже оформленной фамильным суффиксом -ин. Фамилия ЕФИН восходит к церковнославянскому имени  Ефа (см. ЕФИН).

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, поэтому точно его определить затруднительно. Лучше уточнить у носителя фамилии. 

Женская форма фамилии – ЕФИНОВА.

ЕФИНОВ Константин Михайлович.           

Участник Великой Отечественной войны.   

Читать по теме:

- См. Библия. Быт. 25.4.   

- См. Библиография. 9. Стр. 128.

- См. Библиография. 10. Стр. 515.

- См. Происхождение фамилий. 2.1., 2.1.1., 2.1.3., 2.6., 2.6.1., 2.6.1.1., 3.2.