Фамилия образована от церковнославянского мужского имени Кат, которое в разные годы входило в многочисленные православные церковные календари, но отсутствует в современных месяцесловах, начиная с 1891 года. Имя берёт начало, возможно, от латинского «катус» – «искусный, ловкий, остроумный, смышленый».          

Фамилия по происхождению является притяжательным прилагательным. Русский фамильный суффикс -ов, означающий отчество либо принадлежность, добавляется к мужским именам или прозвищам, оканчивающимся на твёрдую согласную.

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, поэтому точно его определить затруднительно. Ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – КАТОВА.

КАТОВ Фёдор Дмитриевич.

Российская федерация, Самарская область. КНИГА ПАМЯТИ.  Т. 3, стр. 57.

Читать по теме:     

- См. Библиография. 4. Стр. 140.

- См. Происхождение фамилий. 2.1., 2.1.1., 3.1.