Фамилия образована в результате придания престижности уже сформировавшейся «простонародной», по мнению её носителя, фамилии ХЕЛКОВ, при этом модный фамильный элемент -ский добавлен к фамилии, уже оформленной фамильным суффиксом -ов. Фамилия ХЕЛКОВСКИЙ восходит к церковнославянскому имени Хелкия (см. ХЕЛКОВ), что наглядно просматривается на этимологических цепочках её образования: 

ХЕЛКОВСКИЙ < ХЕЛКОВ < Хелк(о) < Хелкия;

ХЕЛКОВСКИЙ < ХЕЛКОВ < Хелка < Хелкия.

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, однако в фамилиях на -ский, как правило,  ударению не подвергается конечный слог. В любом случае ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – ХЕЛКОВСКАЯ.

ХЕЛКОВСКИЙ Чеслав Иосифович.

Кавалер Ордена Отечественной войны  II степени.

Читать по теме:

- См. Библия. 1Пар. 6:45.

- См. Библиография. 9. Стр. 340.

- См. Библиография. 11. Стр. 747. 

- См. Происхождение фамилий. 2.6., 2.6.2., 4 4., 4.1., 4.1.5., 4.1.11.