Фамилия образована от церковнославянского мужского имени Коц. Этимология имени библейского персонажа затуманена, возможно, она утрачена. 

В результате исторического процесса имена и прозвища наших предков постепенно приобрели те стандартные формы, которые мы сейчас называем фамилиями. Однако не все фамилии прошли стандартизацию. И сейчас у русского населения встречаются фамилии в виде застывших личных имён, отчеств, прозвищ.                                                           

 Женская форма фамилии – КОЦ.

КОЦ Анна Дмитриевна.                        

Участник Великой Отечественной войны.    

Читать по теме:

- См. Библия. 1 Пар. 4.8.    

- См. Библиография. 9. Стр. 193.

- См. Происхождение фамилий. 2.7., 3.2.