Фамилия образована от церковнославянского мужского имени Леок, которое в разные годы входило в многочисленные православные церковные календари, но отсутствует в современных месяцесловах, начиная с 1891 года. Этимология имени затуманена, возможно, она утрачена. 

Фамилия по происхождению является притяжательным прилагательным. Русский фамильный суффикс -ов, означающий отчество либо принадлежность, добавляется к мужским именам или прозвищам, оканчивающимся на твёрдую согласную.  

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, поэтому точно его определить затруднительно. Лучше уточнить у носителя фамилии.

Женская форма фамилии – ЛЕОКОВА.

ЛЕОКОВ Михаил Петрович. 

Участник Великой Отечественной войны.        

Читать по теме: 

- См. Библиография. 6. Часть 3, стр. 16.

- См. Происхождение фамилий. 2.1., 2.1.1., 3.1.