Фамилия образована от мужского имени Мен, которое является производной формой канонического имени Меней: отсечение конечного -ей – один из способов формирования нового имени. Имя Мен – результат модификации церковнославянского имени Меней (см. МЕНЕЕВ), что наглядно просматривается на этимологической цепочке образования нового имени от прежнего, а от него – фамилии: МЕНСКИЙ < Мен < Меней. 

Фамильный суффикс -ск(ий) пришёл на Русь вместе с традицией создания фамилий из Польши. Первоначально такими фамилиями обзаводились представители знати. Но затем престижность фамилий на -ский побуждала представителей других слоёв населения формировать свои фамилии с таким элементом. При формировании фамилий суффикс -ск(ий) добавляется к мужским именам или прозвищам, оканчивающимся на твёрдую (кроме -л) или всегда мягкую согласную. 

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, однако в фамилиях на -ский, как правило,  ударению не подвергается конечный слог. В любом случае ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – МЕНСКАЯ.

МЕНСКИЙ Владимир Терентьевич.

Награждён медалью «За победу над Японией». 

Читать по теме:

- См. Библиография. 2. Стр. 156.

- См. Библиография. 4. Стр. 171.

- См. Происхождение фамилий. 2.2., 2.2.2., 2.2.2.1., 4., 4.1., 4.1.2.