Фамилия представляет собой застывшую форму полного относительного прилагательного множественного числа в родительном падеже и образована от фамилии ПАНСКИЙ, в которой окончание -ий замещено фамильным суффиксом -их. Фамилия ПАНСКИЙ восходит к церковнославянскому имени Пансий  (см. ПАНСКИЙ), что наглядно просматривается на этимологической цепочке её образования: ПАНСКИХ < ПАНСКИЙ < Панс < Пансий.   

В фамилиях такого типа ударение, как правило, совпадает с ударением в мотивирующем слове. В исходной фамилии ударение не регламентируется правилами русского языка, однако в фамилиях на -ский обычно ударению не подвергается конечный слог. Ударение в итоговой фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – ПАНСКИХ.

ПАНСКИХ Михаил Николаевич.

Кавалер Ордена Красной Звезды.

Читать по теме:  

 - См. Библиография. 6. Часть 3, стр. 10.

- См. Происхождение фамилий. 2.4., 2.6., 2.6.3., 2.6.3.2., 4., 4.1., 4.1.1.