Фамилия представляет собой застывшую форму полного относительного прилагательного множественного числа в родительном падеже и образована от фамилии ПЛЕСОВСКИЙ, в которой окончание -ий замещено фамильным суффиксом -их. Фамилия ПЛЕСОВСКИЙ может восходить к церковнославянским именам Плесей и Плесий (см. ПЛЕСОВСКИЙ), что наглядно просматривается на этимологических цепочках её образования:

ПЛЕСОВСКИХ < ПЛЕСОВСКИЙ < ПЛЕСОВ < Плес < Плесий;

ПЛЕСОВСКИХ < ПЛЕСОВСКИЙ < ПЛЕСОВ < Плес < Плесей. 

В фамилиях такого типа с тремя и более слогами ударение, как правило, совпадает с ударением в мотивирующем слове. В исходной фамилии ударение не регламентируется правилами русского языка, поэтому точно его определить затруднительно. Ударение в итоговой фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – ПЛЕСОВСКИХ.

ПЛЕСОВСКИХ Константин Антипович.

Кавалер Орденов Славы трёх степеней.

Читать по теме:  

- См. Библиография. 4. Стр. 206.

- См. Библиография. 6. Часть 3, стр. 12, 228.

- См. Происхождение фамилий. 2.4., 2.6., 2.6.3., 2.6.3.2., 4., 4.1., 4.1.1., 4.1.2.