Фамилия образована от мужского имени Ам, которое может являться:    

– производной формой имени Амий: отсечение конечного -ий – один из способов формирования нового имени. Имя Ам – результат модификации церковнославянского имени Амий (см. АМИЕВ), что наглядно просматривается на этимологической цепочке образования нового имени от прежнего, а от него – фамилии: АМ < Ам < Амий;

– производной формой имени Амой: отсечение конечного -ой – один из способов формирования нового имени. Имя Ам – результат модификации церковнославянского имени Амой (см. АМОЕВ), что наглядно просматривается на этимологической цепочке образования нового имени от прежнего, а от него – фамилии: АМ < Ам < Амой.

В результате исторического процесса имена и прозвища наших предков постепенно приобрели те стандартные формы, которые мы сейчас называем фамилиями. Однако не все фамилии прошли стандартизацию. И сейчас у русского населения встречаются фамилии в виде застывших личных имён, отчеств, прозвищ.                                                           

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, но для отличия фамилии от имени или прозвища ударение, как правило, переносят на другой слог. И всё-таки, ударение лучше уточнить у носителя фамилии.

Женская форма фамилии – АМ.

АМ Илья Иванович.

Участник Великой Отечественной войны.

Читать по теме:

- См. Библиография. 6. Часть 3, стр. 1, 211. 

- См. Происхождение фамилий. 2.7., 4., 4.1., 4.1.1., 4.1.3.