Фамилия образована от церковнославянского мужского имени Анфио́н, которое в разные годы входило в многочисленные православные церковные календари, но отсутствует в современных месяцесловах, начиная с 1891 года. Имя берёт начало от греческого «антейон» – «цветок, цветение». 

Фамилия по происхождению является притяжательным прилагательным. Русский фамильный суффикс -ов, означающий отчество либо принадлежность, добавляется к мужским именам или прозвищам, оканчивающимся на твёрдую согласную  либо на -о.

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, поэтому точно ответить затруднительно. Ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – АНФИОНОВА.

АНФИОНОВ Григорий Анфионович.

Участник Великой Отечественной войны.

Читать по теме:    

- См. Библиография. 4. Стр. 49.

- См. Происхождение фамилий. 2.1., 2.1.1., 3.1.