Фамилия является продуктом приведения фамильного антропонима на -ский АНИСКИЙ к стереотипу фамилий на -ов АНИСКОВ, и обе фамилии могут восходить к церковнославянским именам Онисий и Анисий (см. АНИСКИЙ), что наглядно просматривается на этимологической цепочке их образования: 

АНИСКОВ < АНИСКИЙ < Анис < Анисий;

АНИСКОВ < АНИСКИЙ < Анис < Анисий < Онисий;

АНИСКОВ < АНИСКИЙ < Аниса < Анисия.

Такая повторная стандартизация характерна для донского ареала русских фамилий, где стремились привести к единому типу фамильных антропонимов  на -ов фамилии с другими конечными элементами.         

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, поэтому точно его определить затруднительно. Ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – АНИСКОВА.

АНИСКОВ Максим Акимович.

Награждён Медалью «За оборону Москвы».

Читать по теме:     

- См. Библиография. 1. 

- См. Библиография. 2. Стр. 51, 170.

- См. Библиография. 3. Стр. 169.

- См. Библиография. 4. Стр. 47.

- См. Библиография. 6. Часть 3, стр. 212.

- См. Происхождение фамилий. 2.6., 2.6.1., 2.6.1.2., 4., 4.1., 4.1.1., 4.1.11.