Фамилия образована от церковнославянского мужского имени А́ри́ст, которое в разные годы входило в многочисленные православные церковные календари, но отсутствует в современных месяцесловах, начиная с 1891 года. Имя берёт начало от греческих «аристос» – «лучший, знаменитейший, храбрейший» или «арестос» – «приятный».

Фамилия по происхождению является притяжательным прилагательным. Русский фамильный суффикс -ов, означающий отчество либо принадлежность, добавляется к мужским именам или прозвищам, оканчивающихся на твёрдую согласную.

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, поэтому точно ответить затруднительно. Ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – АРИСТОВА.

АРИСТОВ Александр Антонович.

Российская федерация, Самарская область. КНИГА ПАМЯТИ.  Т. 1, стр. 93.

Читать по теме:  

- См. Библиография. 2. Стр. 56.

- См. Библиография. 4. Стр. 53.

- См. Библиография. 5. Стр. 72.

- См. Библиография. 6. Часть 3, стр. 212.

- См. Происхождение фамилий. 2.1., 2.1.1., 3.1.