Фамилия является продуктом приведения фамильного антропонима на -ский ЕВСКИЙ к стереотипу фамилий на -ов ЕВСКОВ, и обе фамилии могут восходить к церковнославянским именам Е́ва, Евей, Евий и Евсевий. (см. ЕВСКИЙ), что наглядно просматривается на этимологических цепочках их образования:

ЕВСКОВ < ЕВСКИЙ < Ева;  

ЕВСКОВ < ЕВСКИЙ < Ев < Евей; 

ЕВСКОВ < ЕВСКИЙ < Ев < Евий;

ЕВСКОВ < ЕВСКИЙ < Евс < Евсий < Евсевий.

Такая повторная стандартизация характерна для донского ареала русских фамилий, где стремились привести к единому типу фамильных антропонимов  на -ов фамилии с другими конечными элементами.         

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, поэтому точно его определить затруднительно. Ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – ЕВСКОВА.

ЕВСКОВ Василий Константинович.

Участник Великой Отечественной войны.

Читать по теме:     

- См. Библия. Быт. 10:17.

- См. Библия. Чис. 31.8.   

- См. Библиография. 1.  

- См. Библиография. 2. Стр. 100, 105.

- См. Библиография. 3. Стр. 100, 283.

- См. Библиография. 9. Стр. 110.

- См. Происхождение фамилий.  2.6., 2.6.1., 2.6.1.2.,  3.1., 4., 4.1., 4.1.1., 4.1.2.