Фамилия образована от мужского имени Капрей, которое является производной формой имени Копрей: превращение безударного о в а – один из способов формирования нового имени. Имя Капрей – результат многократной поэтапной модификации церковнославянского имени Коприй (см. КОПРЕЕВ), что наглядно просматривается на этимологической цепочке образования нового имени от прежнего, а от последнего – фамилии: КАПРЕЙ < Капрей < Копрей < Копр < Коприй. 

В результате исторического процесса имена и прозвища наших предков постепенно приобрели те стандартные формы, которые мы сейчас называем фамилиями. Однако не все фамилии прошли стандартизацию. И сейчас у русского населения встречаются фамилии в виде застывших личных имён, отчеств, прозвищ.

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, но для отличия фамилии от имени или прозвища ударение, как правило, переносят на другой слог. И всё-таки, ударение лучше уточнить у носителя фамилии.

 Женская форма фамилии – КАПРЕЙ.

КАПРЕЙ Фёдор Николаевич.

Участник Великой Отечественной войны. 

Читать по теме:

- См. Библиография. 3. Стр. 136.

- См. Происхождение фамилий. 2., 2.7., 4., 4.2., 4.2.2.