Две версии образования фамилии:

1. Фамилия образована от мужского имени Меркурей, которое является производной формой имени Меркур: добавление окончания -ей– один из способов формирования нового имени. Имя Меркурей – результат многократной поэтапной модификации церковнославянского имени Меркурий (см. МЕРКУРОВ), что наглядно просматривается на этимологической цепочке образования нового имени от прежнего, а от последнего – фамилии: МЕРКУРЕЕВ < Меркурей < Меркур < Меркурий. 

Фамилия по происхождению является притяжательным прилагательным. Русский фамильный суффикс -ев, означающий отчество либо принадлежность, добавляется к мужским именам или прозвищам с конечным элементом -ей. Фамилии в этом случае оканчиваются на -еев, при этом конечный -й имени не исчезает в фамилии, он сливается в одно с -е- патронимического суффикса. При произношении таких фамилий -й- чётко произносится, но на письме отсутствует.

2. Фамилия образована от имени Меркурея, которое является производной формой имени Меркурия: замена окончания -иямужских и женских имён на -ея – один из способов формирования нового имени. Имя Меркурея – результат модификации церковнославянского имени Меркурия, что наглядно просматривается на этимологической цепочке образования нового имени от прежнего, а от него – фамилии: МЕРКУРЕЕВ < Меркурея < Меркурия. Каноническое имя Меркурия в разные годы входило в многочисленные православные церковные календари, но отсутствует в современных месяцесловах, начиная с 1891 года. Имя является женской формой церковнославянского мужского имени Меркурий (см. выше).      

Зачастую мужские и женские имена и прозвища с окончанием -я, которому предшествует гласная или буква -ь-, выдают фамилии на -ев, вместо ожидаемого -ин. При этом суффикс -ев присоединяется к имени, заменяя окончание. Явление замены ожидаемого суффикса -ин на -ев происходит благодаря большей популярности фамильного суффикса -е.

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, поэтому точно его определить затруднительно. Ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии –  МЕРКУРЕЕВА.

МЕРКУРЕЕВ Василий Никифорович.

Кавалер Ордена Красного Знамени. 

Читать по теме: 

- См. Библиография. 1.  

- См. Библиография. 2. Стр. 156.

- См. Библиография. 3. Стр. 157.

- См. Библиография. 4. Стр. 340. 

- См. Библиография. 6. Часть 3, стр. 225.   

- См. Происхождение фамилий. 2., 2.1., 2.1.2., 2.1.2.3., 2.1.3., 2.1.4., 4., 4.1., 4.1.7., 4.1.10.