Фамилия образована в результате придания престижности уже сформировавшейся «простонародной», по мнению её носителя, фамилии ОРНОВ, при этом модный фамильный элемент -ский добавлен к фамилии, уже оформленной фамильным суффиксом -ов. Фамилия ОРНОВСКИЙ восходит к церковнославянскому имени  Орна (см. ОРНОВ), что наглядно просматривается на этимологических цепочках её образования: 

ОРНОВСКИЙ < ОРНОВ < Орна;

ОРНОВСКИЙ < ОРНОВ < Орн(о) < Орна.

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, однако в фамилиях на -ский, как правило,  ударению не подвергается конечный слог. В любом случае ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – ОРНОВСКАЯ.

ОРНОВСКИЙ Сергей Герасимович.

Кавалер Ордена Красной Звезды.

Читать по теме:

- См. Библия. 2 Цар. 24.  

- См. Библиография. 8. Стб. 1710.

- См. Библиография. 9. Стр. 239.

- См. Происхождение фамилий. 2.6., 2.6.2., 3.2., 4., 4.1., 4.1.4.