Фамилия образована от мужского имени Постор, которое является производной формой имени Пастор: превращение безударного а в о – один из способов формирования нового имени. Имя Постор – результат модификации церковнославянского имени Пастор (см. ПАСТОРОВ), что наглядно просматривается на этимологической цепочке образования нового имени от прежнего, а от него – фамилии: ПОСТОРАЦКИЙ < Постор < Пастор.

Традиция образования фамилий от прилагательных на -цкий пришла на Русь из Польши вместе с традицией создания фамилий. Первоначально такими фамилиями обзаводились представители знати. Но затем престижность фамилий на -цкий побуждала представителей других слоёв населения формировать свои фамилии с таким элементом. При образовании фамилий элемент -цкий требует расширения его гласными. Так, суффикс -цк(ий), расширенный гласным -а-, отметился в фамилиях на -ацкий. Он следует в фамилии за конечным согласным основы мотивирующего слова.

Ударение в фамилии не регламентируется правилами русского языка, однако в фамилиях на -цкий, как правило,  ударению не подвергается конечный слог. В любом случае ударение в фамилии лучше уточнить у её носителя.

Женская форма фамилии – ПОСТОРАЦКАЯ.

ПОСТОРАЦКИЙ Степан Тимофеевич.

Участник Великой Отечественной войны.    

Читать по теме:

- См. Библиография. 4. Стр. 201.

 - См. Библиография. 5. Стр. 72.

- См. Библиография. 6. Часть 3, стр. 227.

- См. Происхождение фамилий. 2.2., 2.2.2., 2.2.2.3., 4., 4.2., 4.2.1.