Фамилия образована от мужского имени Стах, которое является производной формой канонического имени Стахий: отсечение конечного -ий – один из способов формирования нового имени. Имя Стах – результат модификации церковнославянского имени Стахий (см. СТАХИЕВ), что наглядно просматривается на этимологической цепочке образования нового имени из прежнего, а от него – фамилии: СТАХОВОЙ < Стах < Стахий.  

В большинстве случаев фамилии в русском языке формировались как притяжательные прилагательные от личных имён или прозвищ с соответствующими суффиксами -ов, -ев и -ин. Однако, следует заметить, в русском языке в старину относительные прилагательные могли формироваться суффиксами -ов(ой), -ев(ой) и -ин(ой). Если мотивирующее слово означало имя или прозвище человека, то такие прилагательные могли обозначать принадлежность тому, кто был означен в мотивирующем слове, т.е. частично исполняли роль притяжательных прилагательных по примеру относительных с суффиксом -ск(ий). И прилагательное с суффиксом -ов(ой), отвечающее на вопрос «чей сын?», со временем могло стать фамилией. 

Ударение в таких фамилиях обычно совпадает с правилом современного русского языка для прилагательных: -ой – всегда ударный, -ый – безударный. И всё же ударение лучше уточнить у носителя фамилии.

Женская форма фамилии – СТАХОВАЯ.

СТАХОВОЙ Михаил Александрович.

Кавалер Ордена Славы III степени.       

Читать по теме:  

- См. Библиография. 1.   

- См. Библиография. 2. Стр. 204.  

- См. Библиография. 3. Стр. 206. 

- См. Происхождение фамилий. 2.2., 2.2.3., 4., 4.1.